働くお母さんにとって、毎日のご飯づくりはとても負担が大きい家事の一つです。全てを手づくりする時間なんてない。そんな時に役立つのが市販の食品です。タレなどの調味料から冷凍食品やお惣菜など様々な食品はとても便利です。しかし「何が入っているの？」「身体に悪い？」など漠然とした不安がありませんか？「子どもの食事は安心して納得するものを選びたい」そんな思いからくる漠然とした不安は食品について学び、知ることで解決します。これからもずっと毎日続くご飯づくりのストレス、イライラを楽に、自分が自分らしく過ごす毎日を手にいれましょう。

食品メーカー入社後、研究開発に20年以上携わり、様々な調味料、食品添加物を使用し加工食品を開発。その間二人の息子を出産。母親として子どもには安心安全な食品を食べさせたいという想いと同時に、仕事と家事、育児の両立の難しさを実感。女性が自立して、長く働ける社会になるために、働くお母さん達の負担を減らしたいという思うようになりました。食品をつくるメーカーの視点と食品を使う母親の想いの両方の視点から、食事づくりを楽しく楽にする楽食パートナーとして活動しています。